Eerder al poste ik het recept van een heerlijke Limoncello cake. Limoncello kan je dus niet alleen drinken, maar ook verwerken in patisserie of toevoegen aan een ijsdessert. Deze citroensorbet met een vleugje Limoncello is heel simpel om samen te stellen en smaakt verfrissend op zonnige dagen. Limoncello Dit typische Italiaanse alcoholische drankje wordt gemaakt […]
All Posts By: Eva
Papieren cadeau tas
Er bestaan verschillende manier om van een simpele papieren kraft tas iets moois te maken. Eerder al kon je hier lezen hoe je kan handletteren op een papieren tas en hoe je een eenvoudige cadeauverpakking omtovert tot iets moois. Een andere manier is om zelf versiering aan te brengen aan een papieren cadeau tas. Benodigdheden Kraft tas […]
Suikerzoete koekjes
Koekjes: lekker verslavend of verslavend lekker? Als je aan eentje begint, dan speel je snel nog eentje binnen. En nog eentje. Het is al even geleden dat ik nog koekjes heb gebakken, dus tijd om het nog eens te doen. Het origineel recept van deze suikerzoete koekjes komt uit het bakboek ‘1 deeg, 100 koekjes’. […]
Opgevulde ronde courgette met feta en kruimgehakt
De pasta pesto ovenschotel kreeg redelijk wat ‘like’s’. Dat bracht me op het idee om toch ook wat recepten voor een heerlijk middag- of avondmaal neer te schrijven. Hier thuis eten we regelmatig vlees, maar evenzeer staat er vaak iets vegetarisch op de menu. Het is al een tijdje geleden dat ik het recept van […]
Zwangerschap: de aankondiging
Twaalf weken lang was het ons geheimpje. Ergens was het stiekem leuk om het nog even onder ons tweetjes te houden, maar ons geheim met anderen delen, was ook speciaal. De aankondiging van een zwangerschap kan je op allerlei manieren doen. Hier lees je hoe wij ons geheimpje kenbaar maakten aan onze families. Doosje met een […]
Pasta pesto ovenschotel
Toegegeven, dit recept van de pasta pesto ovenschotel hoort niet onder de categorie ‘bakken’, maar ik ben er nog niet aan uit of ik een rubriek ‘koken’ zal aanmaken. De reden is simpel: ik kook eigenlijk niet zo graag. In tegenstelling tot het bakken, heb ik er weinig tot geen geduld voor. Koken is voor […]
Aardbeien plaattaart
We zitten volop in het aardbeienseizoen. Deze rode blozende zomervrucht is niet alleen lekker om los op te eten, maar smaakt ook heerlijk in taarten. Deze aardbeien plaattaart is niet alleen lekker, het is ook gemakkelijk en snel gemaakt met een beperkt aantal ingrediënten. Het origineel recept vond ik terug op de website van Leuke […]
Witte chocoladetaart
Vorige week werd mijn papa 65 jaar. Twee dagen nadien was het mijn beurt, dus afgelopen weekend dubbel zoveel feest. Op een verjaardag hoort uiteraard taart. En aangezien ik verlekkerd ben op chocolade maakte ik deze lekkere witte chocoladetaart op een laag van verkruimelde chocolade chip cookies en afgewerkt met macarons en suikerdecoratie. Het origineel […]
De onthaalmoeder
Ode aan Tata. Checklist ‘mijn negen maanden’ Bij een zwangerschap komen er heel wat praktische zaken bij kijken: het regelen van een babyuitzet, een naam (of meerdere namen) kiezen, aanvraag groeipakket, zwangerschap melden aan de mutualiteit… En dus ook kinderopvang regelen. Op aanraden van Kind & Gezin doe je dit zelfs best in de eerste […]
De eerste keer…
Het eerste levensjaar van je baby zit vol eerste keren. Het eerste kreetje, de eerste keer een pamper verversen, het eerste tandje… Vaak wordt vergeten dat je als (kersverse) ouders geconfronteerd wordt met materialen en hulpmiddelen die je voordien niet zo bekend of zelfs eerder vreemd waren. En het is niet zozeer de komst van […]