Eerder al poste ik het recept van een heerlijke Limoncello cake. Limoncello kan je dus niet alleen drinken, maar ook verwerken in patisserie of toevoegen aan een ijsdessert. Deze citroensorbet met een vleugje Limoncello is heel simpel om samen te stellen en smaakt verfrissend op zonnige dagen.
Limoncello
Dit typische Italiaanse alcoholische drankje wordt gemaakt van citroenen. Limoncello drink je best koud en wordt vaak als digestief opgediend na de maaltijd. Het geeft een frisse citroensmaak; zeker bij warme temperaturen kan dit drankje dan ook smaken.
Benodigdheden
Veel heb je niet nodig om dit een frisse citroensorbet met Limoncello te maken.
- Citroensorbet
- Zeste van citroen
- Limoncello
Aan de slag
Was de citroen en rasp de schil. Doe twee bolletjes citroensorbet in een klein glas en strooi de zeste van citroen er over. Giet voorzichtig wat Limoncello er bij.
Laat de citroensorbet met Limoncello smaken!
Tip
Doe de citroen niet weg, maar gebruik het sap voor lekkere citroen cupcakes. Klik hier voor het recept.
Smaakt dit naar meer?
Benieuwd naar andere recepten om lekkere patisserie, cupcakes en taarten te maken? Klik dan hier.
