Enkele weken geleden kreeg mijn kleuter een leuk cadeau: een brownie decorating kit in het thema van kerst. Dus toen de kerstvakantie aanbrak, gingen we uiteraard aan het bakken en maakten we deze heerlijke kerst brownies. Een leuke namiddag activiteit die ook nog eens iets lekkers op je bord tovert. En deze kerst brownies kan […]
Bakken / Cupcakes
Paas cupcakes
De paashaas zit voorlopig vast in quarantaine in Rome, maar dat betekent niet dat we Pasen aan ons voorbij moeten laten gaan. Deze paas cupcakes zijn volledig in het thema van Pasen. Cupcake paasei in een nestje De cupcakes met vanille botercrème worden afgewerkt met gesuikerde eitjes. Benodigdheden Ingrediënten basisrecept Ingrediënten botercrème Enkele repen bruine chocolade Kleine gesuikerde eitjes in […]
Bakken
Brownies
Brownies: lekker en niet moeilijk om te maken. Het recept dat ik graag maak, komt van Ellen Lammens van L’Atelier Sucré. Hieronder vind je de benodigdheden. Gebruik je een gewoon bakblik in plaats van het bakblik uit dit recept? Dan verdubbel je de ingrediënten. Benodigdheden Bakblik 20*30 cm 150 gram boter 80 gram blonde cassonadesuiker 80 gram kristalsuiker 150 […]
Bakken
Patisserie
Ik heb de smaak te pakken! Letterlijk en figuurlijk. Het begon met het maken van cupcakes en biscuittaarten, en intussen heb ik nog andere lekkere patisserie leren maken. Ik ben zo gebeten door de microbe dat ik me zonder aarzelen heb ingeschreven om volgend schooljaar les te volgen aan Spermalie in Brugge. Back to school…spannend! Een tijdje terug volgde ik ook […]
Bakken / Cupcakes
Chocolade cupcakes met chocoladeglazuur
Ook zo verlekkerd op chocolade? Dit recept is één en al chocolade, want zowel de cupcakes als het glazuur zijn ervan gemaakt. Beide recepten komen uit het bakboek ‘500 cupcakes’. Chocolade cupcakes 230 gram boter 230 gram zeer fijne kristalsuiker 175 gram zelfrijzend bakmeel 1 theelepel bakpoeder 4 eetlepels cacaopoeder 4 eieren 1 theelepel vanille-essence Zorg eerst en vooral dat je ingrediënten […]
Baby & momlife
De tijd vliegt… tempus fugit
Het is een cliché, maar het is wel zo. Eens je kinderen hebt, lijkt de tijd sneller te gaan dan voordien. Voor je het weet is je boreling een kleine baby. Van kleine baby naar grote baby, naar kleine peuter en zo groeit en bloeit de kleine spruit verder. Ook al is je kindje nog […]
About
Social media
Je kan ons voortaan ook volgen via Facebook, Instagram, Pinterest en TikTok. sharing is caring!
Handletteren
Mijlpaalkaarten
Vorig jaar maakte ik op elke vermaanddag van mijn dochter een foto van haar, samen met een gehandletterd bordje. Ik zorgde telkens voor een ander, maar simpel decor. En elke maand kregen mijn vrienden en familieleden één van deze mooie foto’s met de mijlpaalkaarten en de dochter erop. Kies welke mijlpalen je graag op foto […]
Bakken / Cupcakes
Unicorn cupcakes
Een unicorn of eenhoorn; een fabeldier. Ziet er niet alleen mooi uit, je kan er voortaan ook van proeven met deze leuke unicorn cupcakes. Deze cupcakes zijn lekker en leuk als traktatie. Feestelijke unicorn cupcakes Deze feestelijke unicorn cupcakes maakte ik als traktatie voor mijn dochter haar verjaardagsfeestje in de peuterklas. Niet alleen leuk om […]
Baby & momlife / Babyshower / Handletteren
Babyshower
Ik heb een fantastische babyshower gehad! Ik zou het niet anders gewild hebben. Mij kennende had ik al (waarschijnlijk meermaals) laten vallen dat ik graag een babyshower zou krijgen, maar dat was dan ook het enige wat ik wist. Datum, locatie, invulling van de dag, alles werd voor me geheimgehouden. Brunch annuleren? Een week voor […]
Bakken
Pannenkoeken
Onlangs zei de onthaalmoeder tegen me dat mijn dochter heel graag pannenkoeken lust. Ik dacht: “tuurlijk vindt ze dat lekker, dat heeft ze mee van haar moeder”. En niets lekkerder dan verse pannenkoeken op je bord. Met ons kannetje trekken mijn kleine meid en ik naar de boerderij achter ons, om melk van de koeien […]