Een blog over momlife, creatieve ideeën en leuke creaties
Het is alweer even geleden dat ik een recept van een hoofdgerecht heb gepost. Deze vinden we hier thuis in elk geval de moeite om te delen. Ook bij onze kleuter viel de zoete aardappelpuree met gehaktballetjes in de smaak. Niet alleen een hoofdgerecht met verschillende groenten, maar ook nog eens lekker. Het originele recept […]
Het recept van deze Italiaanse ovenschotel behoort met uitstek tot één van onze favorieten. We ontdekten het een paar jaar geleden door een maaltijdbox te kopen bij Delhaize en toverden al regelmatig een stukje Italië op ons bord. Van deze ovenschotel laat je zeker drie à vier personen meesmullen of heb je meteen een grote […]
Dit receptje vind ik persoonlijk een toppertje als er bij ons thuis vis op onze menu staat: penne met zalm in een prei-spinaziesaus. Er lijkt misschien veel werk aan, maar al bij al valt het wel mee en het werk wordt dan ook beloond met een lekker middag- of avondmaal. Geen fan van zalm of andere vis? Vervang […]
Kipfilet in mosterd-roomsaus: er kruipt wat tijd in om deze maaltijd te maken, maar wel eentje om duimen en vingers van af te likken. Vooral door het mosterd-roomsausje. Tegelijk heb je met dit gerecht een flinke portie verse groenten binnen. Maaltijdbox Sinds kort wagen we ons aan maaltijdleveringen van Hello Fresh. We zagen hun reclame frequent verschijnen op […]
Deze salade met prosciutto ham en gepofte kerstomaatjes is lekker en gezond als voorgerecht of lunch. Snel gemaakt en veel ingrediënten heb je niet nodig. Het originele recept van deze salade met gepofte kerstomaatjes komt uit het boek ‘Nooit meer diëten’ van Sandra Bekkari. Benodigdheden Pakje kerstomaten Olijfolie Zwarte peper Snufje zeezout Pijnboompitten Rucola Prosciutto […]
Hier thuis zijn we verlekkerd op (vegetarische) ovenschotels. Als ik een nieuw receptje tegenkom dat ons aanspreekt, dan proberen we dat uiteraard eens uit. We vonden dit receptje terug op de blog van Leuke Recepten. Het resultaat van deze zoete aardappel ovenschotel mag er zijn. Het is een mengeling van verse groenten met een verse […]